粘度是石油產(chǎn)品的主要指標之一，粘度特性是影響基礎油生物降解能力的一個(gè)重要因素。國產(chǎn)許多潤滑油類(lèi)產(chǎn)品分類(lèi)、分級都是按其40ºC和100ºC的運動(dòng)粘度來(lái)劃分的。在實(shí)際應用中，粘度對石油產(chǎn)品的質(zhì)量鑒定和確定其用途有重要意義，它是評價(jià)潤滑油流動(dòng)性能的一個(gè)重要指標。粘度大，油膜厚度就大，潤滑性能就好，但粘度過(guò)大，會(huì )增大摩擦阻力，浪費資源。反之，粘度太小，則不能形成足夠的油膜，增大摩擦，損壞機械。
運動(dòng)粘度是指在相同溫度下，液體的動(dòng)力粘度與其密度之比，它表征液體在重力作用下流動(dòng)時(shí)摩擦力的量度。運動(dòng)粘度的測定是在某一恒定溫度下，測定一定體積的液體在重力作用下流過(guò)一個(gè)標定好的玻璃毛細管粘度計的時(shí)間。粘度計的毛細管常數與流動(dòng)時(shí)間的乘積，即為該溫度下液體的運動(dòng)粘度。
運動(dòng)粘度的影響因素有以下幾點(diǎn)
1、潤滑油內部含有水分。水分對潤滑油的影響是非常大的，水分過(guò)多會(huì )導致潤滑油添加劑析出，破壞潤滑油結構，導致其發(fā)生性能發(fā)生變化。
2、氣泡。氣泡對潤滑油的影響主要在于油膜上，氣泡會(huì )破壞油膜的形成，導致機器得不到潤滑油的保護而造成磨損。且氣泡浮力影響了潤滑油的流速。
3、垂直情況。在實(shí)驗過(guò)程中，粘度計的垂直是至關(guān)重要的，垂直條件下，可以保證潤滑油不會(huì )受到除重力外的其他外力作用。
4、恒溫浴溫度。大量實(shí)驗表明，恒溫浴對實(shí)驗結果影響很大，潤滑油的粘度會(huì )隨溫度的升高而變小，溫度如改變，則實(shí)驗數據變小，影響效果很明顯。
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